こんばんは、ノラクロです。 なんだか気が立っていて眠れないので、ブログの更新でも。 今日はこないだ食べた可愛いお魚、ホウボウの話をひとつ。 市場で、随分と可愛いカラーリングのお魚を見つけて衝動買いしてしまいました。 三尾で280円と安かったし。 …

こんばんは、ノラクロです。 12月ですな。こないだまでゴールデンウイークだったのにいつ師走になったの？おかしいなぁ。 でも魚も夏から秋、そして冬の魚やカニが並びだしたからやっぱり冬やねんな…と市場を歩きつつ噛み締めてます。 さて、そんなノスタル…

こんばんは、ノラクロです。 先日のことです。 家族から、冷凍庫の意味不明なものを早急に片付けろor dieと言い渡されました。 二択と見せかけた、一択だったのでおとなしく片付けがてら料理でもすることにします。 更に連休という時間があったので、前から…

こんばんは、ノラクロです。 ほんと今年の関西はどーなってるんですか。また大型台風の直撃だなんて。 万全の準備をして、ブログでも書いて過ごそうと思います。みなさんも、不用意に外出しちゃダメですよ。 さて、今日はメヒカリの話をひとつ。 ブラリと市…

こんにちは、ノラクロです。 今日はニベダイという魚の話をひとつ。 ニベダイって何よ…？ってお思いの画面の前の紳士淑女のあなた。 正解です。わたしも何よ？鯛には遠い感じの魚なんですけど？って思いながら買いました。だって面白そうだったのだもの。 な…

こんばんは！ノラクロです♡ 今日は大好きなげんげの話をひとつ。 もともと干物での流通くらいしかない魚らしいけど、関西では結構丸々1匹で売っているのを見かけます。他の地方ではいかがですか？？ わたしは今でこそ見かけたら、すかさず買うげんげですが、…

こんばんは、ノラクロです。 休みの日の午前中は大概食材探しに行っている話をしたら、同僚にドン引かれたことを引きずりながら今日もめげずに食材探しに行ってきました。 なんなの、夏フェスに行くのがそんなにオシャレなの？！ わたしは！市場に行ってから…

こんばんは、ノラクロです。 今日は以前のツイートを遡って、マンボウの話をひとつ。日付をみたら2015年で、3年も前の私もこんな馬鹿なことをしていたのかと震えました。 魚屋で衝動買いしたやつ。 マンボウって、水族館で見るアレ？ストレスですぐ死ぬって…